不要用钢丝球刷锅,因为有磨损,容易弄坏,建议用海绵来刷。
网购牛排烹饪:
- 1) 解冻: 直接放入冷水中解冻,无需开袋
- 2) 时间: 煎到没有血水渗出,预计 4 ~ 6 分钟
火锅,让勺子的凹面朝向锅壁那一侧。
包饺子:
- 鸡蛋一定要碎,块太大不好包
- 鸡蛋等尽量凉了再往菜里面倒,否则容易浸出汤来
- 蛋炒饭:放油一定要多,不然太干了
- 炒鸡蛋:放油一定要多
- 呷哺呷哺:不要把衣服放进抽屉里,要放在背后,防止桌上的汤液流下来…
- 吃米线:用小碗靠近砂锅边壁,然后用筷子沿着边往外夹,不要把小碗直接放在搁在空中夹…